Грамотность -- 66 % мужчин, 40 % женщин (по переписи 2004 года).

Национальный состав Марокко

Арабы и берберы - 99%, 1% - европейцы и евреи. Берберы - коренное население Марокко. Современные берберы, сохранившие свой язык и некоторые особенности образа жизни, занимают, как правило, горные районы и сахарские оазисы. К числу коренных жителей страны относятся также марокканские евреи, проживающие в основном в крупных городах. Иностранцы, численность которых составляет около 550 тыс. человек, представлены европейским населением, главным образом французами и испанцами. Естественный прирост населения 2,9% в среднем в год. Экономического активного населения занято в сельском и лесном хозяйстве и рыболовстве 40,3, в промышленности, строительстве и на транспорте 23,2, в торговле, управлении, услугах и а прочих отраслях 36,5.

Кухня Марокко

В свою очередь на кухню Марокко оказали влияние многие культуры, включая арабскую, еврейскую и французскую. Национальная кухня Марокко для туристов явится настоящей находкой. В ней причудливо переплелись национальные мотивы всех ответвлений восточной кухни. В марокканской кухне, вобравшей в себя все лучшее из знаменитой во всем мире восточной кухни, в основном используются фрукты и овощи, множество редких ароматических специй, рыбные деликатесы и сочное мясо. Традиционные арабские блюда - кебабы, кускус и кофе с кардамоном, но истинное наслаждение - свежепойманная и свежеприготовленная рыба: сардины, окунь, тунец, кроме того, креветки, лобстеры и раки. В любом ресторанчике их тут же зажарят на гриле с лимоном или мандарином. Кускус (couscous)- Это традиционное семейное блюдо обычно подают на завтрак в пятницу, однако в ресторанах его можно попробовать каждый день. "Мешуи" (мechoui)- приготовленное в духовке или зажаренное мясо ягненка, жареного на вертеле или целиком запеченного в глиняной печи. Мясо настолько нежное, что буквально тает во рту. "Бстелла" - плоский пирог из сладкого слоеного теста, под верхним слоем которого находится начинка из курятины, голубей или рыбы, приправленной миндалем, изюмом и пряностями. Соленое и острое здесь сочетается со сладким, что придает своеобразную прелесть этому блюду. "Тажин"(tajine) -в переводе означает "оба". Это рагу из баранины, кур, или голубей с маслинами и миндалем, черносливом, или лимоном и обязательно с пряностями.

Завершают обед сезонные фрукты и сладкие пирожки с начинками, включая мед, орехи, корицу, кунжут и семена фенхеля. Подают сладкий мятный чай, готовящийся из зеленого чая со свежей мятой и большим количеством сахара - прекрасное средство для улучшения пищеварения в конце обильной трапезы. Хотя Марокко производит вино, мусульманская культура запрещает употребление алкоголя, поэтому его редко подают за обедом.

Национальные традиции

Национальные свадебные традиции Марокко Свадьба в Марокко длится от 4 до 7 дней. За пять дней до свадьбы невеста принимает церемониальную очищающую молочную ванну, потом женщины разукрашивают ее ноги и руки хной, украшают драгоценностями. После этого ей нужно три раза обойти вокруг дома, в котором она будет жить с мужем.

Праздники

MOUSSEM (МУССЕМ) Муссем -- это религиозная церемония местного значения, организующаяся в определенный день при том или ином святилище. Муссем включает паломничество и многочисленные фольклорные мероприятия (джигитовки, ярмарки, танцы и т.д.), в которых участвуют разные племена. Некогда устраивавшиеся исключительно в память того или иного мусульманского святого, сегодня муссемы часто организуются для того, чтобы отпраздновать окончание сбора урожая или любое счастливое событие, произошедшее в деревне

гражданские праздники:

· 1 января: европейский Новый год

· 2 января: День независимости

· 3 марта: годовщина восшествия на престол короля Хасана II

· 1 мая: праздник труда

· 23 мая: национальный праздник

· 9 июля: праздник молодежи

· 20 августа: День революции

· 6 ноября: памятный день Зеленого марша

· 18 ноября: годовщина возвращения из изгнания короля Мухаммеда V

религиозные праздники:

? 16 мая: первый день Мухаррама (мусульманский Новый год)

? 29 июля: Маулид, день рождения Пророка Мухаммеда

? 23 февраля: Ид ас-Сагир, окончание рамадана

? 30 апреля: Ид ал-Кабир, жертвоприношение Ибрагима (христианского Авраама)

Общая характеристика экономики Марокко

Марокко -- аграрная страна с относительно развитой горнодобывающей промышленностью. На долю сырьевых отраслей -- сельского хозяйства и добычи полезных ископаемых приходится более половины стоимости всей производимой продукции. Марокко -- крупный мировой производитель и экспортер ряда ценных видов минерального сырья и сельскохозяйственных продуктов, особенно фосфоритов, свинцового концентрата, марганцевой руды, цитрусовых, томатов, виноградного вина и т.п.

Доля промышленности в создании ВВП -- 33%, сельского хозяйства -- 15%, сферы услуг -- 52% (2000). Доля экономически активного населения (%): занятого в сельском, лесном хозяйстве и рыболовстве -- 40, в транспорте и связи -- 30, в сфере услуг -- 19,5, в промышленности -- 15,4, в строительстве -- 7,25, в торговле -- 4, в энергетике -- 0,6.

Сельское хозяйство является основной отраслью экономики. Сельскохозяйственные угодья занимают 24 млн. га, или 58% всего земельного фонда, из них обрабатываемые земли, включая пары,-- примерно 8 млн. га (около 20% земельного фонда). В Западном и Северном Марокко (примерно половина всей территории) находятся почти все пахотные земли. К нему причастно около 55% населения, проживающего в сельской местности.

Земледелие и животноводство в значительной степени зависят от природно-климатических условий, которые довольно часто характеризуются сильными и порой продолжительными засухами, что определяет уровень ежегодного производства сельскохозяйственной и животноводческой продукции. С целью ликвидации кризисного состояния сельского хозяйства в 1990-е гг. были разработаны национальные программы борьбы с засухой и ирригации. Ставилась задача добиться того, чтобы даже в засушливые годы сбор зерновых составлял около 6 млн. т. На реализацию программ выделялись государственные ассигнования в сумме около 200 млн. долл. США.

Общая характеристика земледелия Марокко

В земледелии, занимающем первое место в сельскохозяйственном производстве страны, доминирующая роль принадлежит зерновым культурам. Основные сельскохозяйственные культуры: пшеница, ячмень, кукуруза, сахарная свёкла, сахарный тростник, картофель, цитрусовые, бананы, оливки, бобовые, томаты.

Основу растениеводства образуют продовольственные полевые культуры, в том числе зерновые как важнейшие и бобовые как дополнительные.

Транспортные связи Марокко

Общая характеристика транспортных связей Марокко

В Марокко имеется развитая транспортная инфраструктура. Основные перевозки осуществляются автомобильным (протяженность грунтовых и шоссейных дорог - св. 60 тыс. км) и железнодорожным (2000 км) транспортом. Имеется 27 аэродромов, из них 10 - аэропорты международного класса. Крупные морские порты действуют в Касабланке, Танжере, Сафи, Мохаммедии.

Железные дороги Марокко

Во внутреннем транспорте основную роль играют железные дороги. Общая протяжённость железных дорог -- свыше 1900 км. Из них электрифицировано свыше 1 тыс. км. Объём перевозок свыше 2 млн. пассажиров и 4,7 млн. ткм (2001).

Из общей протяжённости железнодорожных линий 1907 км в 2006 году 1003 км были электрифицированы на постоянном токе (3 кВ). Ширина колеи 1435 мм. В локомотивном парке тепловозы и электровозы

Существуют планы по созданию высокоскоростных желелезнодорожных магистралей в Марокко.

Марокко обладает развитой сетью автодорог, одной из лучших в Африке. Общая протяжённость автодорог на 1973 год составляла свыше 51 тыс. км, из них 21 тыс. -- автодороги с твёрдым покрытием

Через Марокко проходят дороги входящие в транс-африканскую сеть автомобильных дорог (англ. Trans-African Highway network).

В Марокко действуют нефте- и газопроводы местного значения.

В Марокко 27 аэропортов имеющих взлётно-посадочные полосы с твёрдым покрытием и 33 аэропорта с грунтовыми ВПП. Четыре аэропорта имеют статус международных.

В Марокко действует несколько крупных авиакомпаний: Royal Air Maroc, Голубой Атлас, Low-cost авиакомпания Региональные авиалинии.

Несколько паромных линий связывают Марокко с Испанией, Францией и Италией.

Телекоммуникационные связи Марокко

Общенациональную телевизионную сеть и радиовещание 9 региональных станций на арабском, берберском и французском языках обеспечивают телевидение и большинство радиостанций, деятельность которых контролируется государством. Существует коммерческая радиосеть. В 1997 насчитывалось (в млн. шт.): радиоприёмников -- 6,64, телевизоров -- 3,1; в 2001 -- 6 млн. номеров телефонов, в том числе около 5,0 млн. -- мобильных; 400 тыс. персональных компьютеров, 400 тыс. интернет-пользователей. В 1997 внедрена пейджинговая сеть, обслуживавшая 50 тыс. пользователей в крупных городах.

Туризм Марокко

Важная отрасль национальной экономики -- иностранный туризм.

Индустрия туризма в последние десятилетия получила быстрое развитие. Ныне Марокко ежегодно посещает около 2 млн. иностранных туристов, что дает стране большие валютные средства.

Доходы от него в конце 1990-х гг. составили 1,850 млрд. долл. США, в 2000 -- свыше 2 млрд. долл. США. Общая численность туристов свыше 2 млн. чел., в том числе из Франции (31,7%), Германии (12,0%), Испании (11,2%), Италии (5,5%), Великобритании (5,2%), США (4,7%). Растёт численность туристов из РФ.

Доходы от туристской индустрии составили в 2004 г. 4 млрд. дол.

Современное развитие туризма

Чудесные пляжи на средиземноморском побережье, снежные вершины гор Высокого Атласа, живописная природа, многочисленные памятники культуры и архитектуры, национальные празднества и фестивали - все это делает Марокко уникальным местом для отдыха. Здесь наряду с современными курортами можно увидеть развалины римских городов и берберские поселения, пальмы, верблюдов, бедуинов и оазисы в пустыне; здесь в каждом городе можно найти древние минареты, великолепные дворцы и сады с фонтанами, гробницы султанов, базилики и древние руины, хранящие тайны прошлых веков. Вас поразят шедевры музея Искусства Марокко в Танжере, Римская мозаика в Археологическом музее в Тетуане, Мечеть Золотых Яблок и прекрасный музей Дар Джамай(Dar Jamai) в Мекнесе. Археологический музей в Рабате, музей Удая(Oudaia), мавзолей Юсуфа Бен Ташфина и музей Дар Си Саид в Марракеше. Во многих музеях Марокко можно увидеть бесчисленные сокровища королей разных эпох. В Мекнесе можно посетить замок короля, который называют "Марокканским Версалем", увидеть мечети Якуба Аль-Мансура XII и Мулай-Идрис, крепость Казба в Медине - старой части города, - а также национальные парки Тубкаль и Тэззека. Стоит побывать на площади Джема эль-Фна, которую назвают площадью музыки, танца, театра и циркового искусства. Здесь можно услышать рассказы из "Тысячи и одной ночи", народные легенды и сказания, узнать свое будущее у гадалки и посмотреть на выступления акробатов, жонглеров, увидеть заклинателей змей, продавцов всевозможных "исцеляющих все болезни" снадобий и эликсиров и бродячих поэтов - трубадуров. Здесь, в государстве пяти столиц, отдельный город сам по себе может являться достопримечательностью. Марракеш - символ марокканского Востока, его центром является Медина. Мечети, великолепные сады, крепости и дворцы, узкие улочки и знаменитый базар-сук, где выбирают невест, главная площадь, где по вечерам выступают жонглеры, акробаты и укротители змей, - все это можно увидеть в самом сердце "розового города".

Магазины в Марокко. Сувениры

Ремесленные изделия обязательно встретишь на любом большом базаре, особенно городском. Шерстяные покрывала, ковры, глиняные вазы, медные подносы, серебряные и золотые украшения можно купить в Касабланке и Рабате, Танжере и Марракеше. Однако это вовсе не означает, что все изделия похожи и везде продают одно и то же. У каждого города и района есть и свои излюбленные виды ремесленного производства, на которых они специализируются. Особенно хороши марокканские ковры, причем служат они не только для украшения, а являются в Марокко предметом необходимости, принося в дом тепло. Старинные рабатские ковры можно увидеть в музеях народного творчества. Подобные ковры сейчас можно найти не только в Рабате, но и в Касабланке и Фесе. В Фесе делают и декоративные блюда, чайные сервизы, цветочные вазы и горшки, пепельницы, подсвечники, подставки для ножей и вилок, сосуды для омовения, украшенные затейливыми узорами на белом фоне. В Марракеше, Фесе и Сале выковывают железные или стальные узорчатые решетки для окон и дверей, подсвечники, а также кувшины для воды, рукомойников, чайников, и подносов из меди. Подвески и серьги, ажурные диадемы из золота или позолоченного серебра с драгоценными камнями в испано-мавританском стиле можно приобрести в Эссауире.

Инфраструктура

Отели Марокко

Рабат

Отель Rabat 5*- современный пятизвездочный отель класса люкс, один из лучших в городе. В отеле есть огромный атриум с живыми пальмами, где Вы сможете отдохнуть, расслабиться, встретиться с друзьями и коллегами. Здание отеля выполнено, в основном, из стекла, что создает впечатление необъятного простора. Отель удачно расположен в деловом районе города, а также недалеко от Медины.

Количество звезд: 5

Круглосуточная рецепция

Номера/ услуги для гостей с ограниченными физическими возможностями

Спа-Велнес Центр

Обслуживание номеров

Бизнес-центр

Amanjena Palace 5* ( Аманджена Палас 5*)

Небольшой отель Amanjena Palace 5* (Аманджена Палас 5*) в переводе с арабского означает безмятежный рай, расположен в 15 минутах от аэропорта Марракеша, недалеко от центральной части города. Впервые открывший свои двери в 2000 году Amanjena стал первым отелем цепочки Amanresorts на африканском континенте. 34 павильона и 6 двухэтажных домов,а также грандиозная вилла Al-Hamra Maison, занимающая площадь более 750 м2, размещаются среди идиллического оазиса стройных пальм и пышных оливковых деревьев. Дизайн всех зданий, окрашенных в воздушный розовый цвет, имитирует старинные мавританские постройки, а также внешний вид берберских деревенек, затерянных в горах Высокого Атласа, и напрямую соотносится с традиционным обликом Марракеша, известного в арабском мире как Al Medina al-Hamra, «Красный город».

Достопримечательности Марокко

КАСАБЛАНКА

Из всех городов мира Голливуд выбрал именно этот, чтобы представить его в качестве классического экзотического колониального города. Но те путешественники, которые ищут Хэмфри Богарта на каждом углу будут разочарованы. Крупнейший город и индустриальный центр Марокко, место, где традиционные марокканские бурнусы кажутся неуместными рядом с обилием деловых костюмов и солнцезащитных очков. Этот портовый город находился в состоянии упадка, пока французы не решили осовременить его широкими бульварами, общественными парками и впечатляющими зданиями в мавританском стиле. В медине Касабланки, или старом квартале обязательно посетите Мечеть Хусейна II - одну из самых больших в мире. На площади, известной как Площадь Мохаммеда V расположились наиболее яркие экземпляры мавританской архитектуры. Рейсы из аэропорта Мохаммеда V связываю Касабланку не только с Рабатом, но и с основными городами Европы и Ближнего Востока.

МАРРАКЕШ

расположен в центральной части страны, в горах Атласа. До Касабланки - примерно 3.5 часа езды. Марракеш был основан в 1062 году Юсуфом Ибн Ташфином (Youssef Ibn Tachfine), основателем династии Альморавидов. Очень быстро этот имперский город стал важным коммерческим, культурным и религиозным центром всего Магреба, Андалусии и части Черной Африки. Этот город видел правление четырех династий, причем каждый период наложил отпечаток на его облик. Музей Dar Si Said В Марракеше - одном из красивейших марокканских городов - стоит роскошный дворец, представляющий квинтэссенцию всего марокканского искусства. На первом этаже - одежды, медные изделия, оружие и берберские ювелирные изделия. Все это великолепие - вовсе не история, многие вещи до сих пор используются в повседневной жизни в горных районах. На втором этаже расположен салон, украшенный испанско-мавританскими декоративными элементами и обставленный элегантной кедровой мебелью. В остальных комнатах вы найдете множество национальных ковров. Особенно славятся в Марокко ковры, сотканные мастерами из ближайших к Сахаре областей. Кажется, что они вобрали в себя всю красоту этих полупустынных

Музей Берта Флинта. Этот небольшой музей посвящен искусству и народным традициям долины Суса и областей Сахары. Здесь есть одежды, ювелирные изделия, музыкальные инструменты, ковры и предметы мебели. Коллекцию собрал датский историк искусства Берт Флинт. Второе отделение музея находится в Агадире.

Как и все марокканские города, Фес разделен на две части: Фес-аль-Бали и новую Фес-альДжедид. Окруженный нескончаемыми садами и виноградниками, город в прошлом был важнейшим торговым центром. И сегодня в Фесе много живописных базаров, каких, пожалуй, не встретишь в других городах Марокко. Узкие улицы-траншеи, где не разъехаться двум встречным ослам, переходят в полутемные, крытые железом тоннели. По обе стороны тянутся нескончаемые ряды прилавков, заваленных обувью, посудой, парчой.... Ряды ювелирных изделий кажутся волшебной пещерой из сказки "Али Баба и сорок разбойников": от пола до самого верха, как связки баранок, здесь развешаны золотые браслеты, ожерелья, кольца, бусы; проходы заставлены чеканной серебряной посудой, на стенах - дорогие кинжалы, мундштуки, кальяны..... После переезда короля в Рабат Фес стал обычным провинциальным городом, но остался религиозной святыней Марокко, к тому же сохранил за собой славу торгового и ремесленного центра. Главное очарование города - это средневековая медина. Когда в Мекке пророку Мухаммеду стала угрожать опасность, он перебрался в город Медину, и с тех пор так называются старые кварталы любого мусульманского города. Медина в Фесе и сейчас остается точно такой же, как ее описал знаменитый путешественник XVI века Лев Африканский: те же узкие улочки, те же лавки и мастерские - все на своих местах. Можно часами бродить по улицам фесской медины - мимо культовых зданий, общественных бань, украшенных разноцветной керамической плиткой, фонтанов... Ни один турист не пройдет мимо простроенного в 1357 году медресе Бу Инания, не полюбовавшись его створчатыми дверями, отделанными бронзой, лестницей из оникса и фаянса, тончайшими декоративными арабесками, куполом с деревянной отделкой. Внутренний двор медресе тоже отделан ониксом, мрамором и ценными породами дерева. Галереи трехэтажного здания отделаны от двора ажурной деревянной загородкой, которая скрывает выходящие на балкон комнаты. Все стены покрыты мозаичной плиткой, а вдоль стен - витиеватые стихотворные надписи, выполненные черными буквами на белой черепице.

Называемый марокканским Версалем, Мекнес - один из четырех имперских городов Марокко - расположен на горном плато на севере Среднего Атласа. Мекнес основали в Х веке берберы-зенеты. Выходцы из засушливых краев, они нашли здесь обилие воды, плодородные земли и оливковые рощи. Место это так и назвали - Оливковый Мекнес. В эпоху Альморавидов здесь возник укрепленный город. Он долгое время являлся резиденцией королевских визирей, пока в конце 17-го столетия, не произошол поворот в судьбе города, который пленил сердце великого султана Мулай Исмаила. Султан выбирал Мекнес из множества городов и превратил его в величественный и главный город своей обширной империи.

Дворцы, мечети, сады, озера, зернохранилища, и конюшни были построены в течение 50 лет, но однако город мечты Моулай Исмаила, окружены массивной стеной вала, так никогда и не был закончен.

ЭКСКУРСИИ Агадир

Обзорная экскурсия по городу (на полдня, на целый день) В Агадире находится самый прекрасный пляж на всем атлантическом побережье Марокко. Агадир является превосходным местом отдыха, где практически круглый год стоит комфортная погода с мягким приятным климатом, здесь более 300 солнечных дней в году. Агадир является также исключительно удобным местом начала экскурсионных программ, особенно по югу Марокко. Обзорная экскурсия по городу состоит из посещения живописного порта, старинной крепости, смотровой площадки на горе Agadir-Ufellia, с которой открывается великолепный вид на город. Посещение квартала французских вилл и рынка. Так же можно посмотреть всевозможные достопримечательности. В какую сторону от Агадира ни поехать, везде открываются захватывающие красоты природы. Если двигаться на восток, вглубь страны, то можно попасть в знаменитую долину Сус - центр выращивания цитрусовых культур, - окруженную величественными горами. Далее находится город Тарудант, называемый еще мини-Марракешем. 273 км по красивейшей горной дороге на север-восток от Агадира, и вы окажетесь в одной из знаменитых древних столиц Марокко - Марракеше. В 173 км к северу от Агадира на побережье расположен красивейший крепость-порт Эс-Cувейра, в 60-70 гг. нашего века прославившийся как место паломничества богемы и хиппи со всего мира.

4. Зорин И.В.- Энциклопедия туризма.

Страницы: 1, 2