|
занимающихся производством овощей составлял 54 %, а картофеля – 42 % от
общего количества колхозов и совхозов. В 1980 году удельный вес
специализированных хозяйств среди совхозов края составлял по производству
молока и мяса около 70 %, а производству яиц – 95 %. Это позволило несколько
увеличить объемы производства, расширить ассортимент продукции [6, c.121].
В Донбассе началось строительство крупных комплексов по производству молока,
мяса и яиц. В 1980 году здесь насчитывалось более 30 таких комплексов. К
концу десятилетия в регионе возникают агропромышленные предприятия, такие
как, например в Донецкой области, “Донецкживпром” в составе 10 совхозов по
производству мяса. Всего в 1981 году только в Донецкой области было 14
агропромышленных предприятий. Однако создаваемые комплексы и агропредприятия
работали неэффективно [6, c.122].
За 70-е годы только в Донецкую область в сельское хозяйство было направлено
инвестиций почти в два раза больше, чем в предыдущие десятилетия. Это
позволяло строить много производственных объектов, приобретать разнообразную
технику, производить комплексную механизацию, расширять площади поливных
земель, увеличивать внесение удобрений, использовать новые методы организации
труда.
Однако все эти меры не давали эффективных результатов. Капитальные вложения
использовались не эффективно. Если, например, в 9-ой пятилетке на 100 рублей
основных фондов получено было в среднем 85 рублей, то в 1976-1979 годах
только 64 рубля.
В итоге в конце 70-х начале 80-х годов кооперационные процессы замедлились и
даже имелись факты их свертывания. Попытки поднять уровень организационных и
производственных форм сельскохозяйственных предприятий не принесли желаемого
результата. Меры, с помощью которых была предпринята попытка осуществить в
рассматриваемое десятилетие перевод материально-технической базы сельского
хозяйства на индустриальную основу, оказались также неспособными ускорить
низкие темпы развития аграрного сектора Донбасса. В сельском хозяйстве
региона все заметнее проявлялись кризисные и застойные тенденции.
III. Экономико-географическая характеристика АПК Донбасса.
АПК – это совокупность взаимосвязанных отраслей народного хозяйства,
объединенных своеобразной целевой функцией (обеспечение населения продуктами
питания и предметами народного потребления сельскохозяйственного
происхождения) и развивающихся соответственно с конкретными природо- и
социально-географическими особенностями территории.
АПК как сложная система включает в себя три главных аспекта: компонентный,
территориальный и организованный. Компонентный аспект структуры АПК состоит в
наличии и связности отдельных отраслей, функциональных сфер (блоков) отраслей
и агропромышленных (звеньев).
В состав АПК входит более 100 отраслей и подотраслей народного хозяйства и
ещё многие отрасли и подотрасли с ним связаны.
Отрасли, входящие в состав АПК, можно сгруппировать в отдельные
функциональные сферы (блоки):
а) производство сельскохозяйственной продукции (растениеводство,
животноводство);
б) промышленная переработка сельскохозяйственной продукции (пищевкусовая,
мясная, молочная, мукомольно-крупяная промышленность, легкая промышленность
по переработке сельскохозяйственного сырья);
в) производство средств производства для всех отраслей АПК (транспортное и
сельскохозяйственное машиностроение, продовольственное машиностроение,
производство минеральных удобрений и других химических средств для
интенсификации сельскохозяйственного производства; микробиологическая
промышленность, комбикормовая промышленность, сельское строительство);
г) производственная и социальная инфраструктура (заготовки, хранение,
перевозки и реализация продукции, научно-исследовательская деятельность и
подготовка кадров).
3.1. Сельское хозяйство Донбасса.
Отрасль растениеводства представлена в основном выращиванием зерна,
подсолнечника, картофеля, а также кормов. За последние годы произошли
некоторые изменения в структуре посевных площадей, которые показаны в таблице
1 на рисунке 1 [9, c.59]. Они характеризуются уменьшением удельного веса
площадей картофеля и овощных культур, а также увеличением площадей
подсолнечника.
Таблица 1. Посевные площади сельскохозяйственных культур в коллективных и
государственных хозяйствах Донецкой области, тыс. га. [9, c.93]
| Сельскохозяйственные культуры | ГОДЫ | | 1980 | 1985 | 1990 | 1995 | Зерновые Технические (подсолнечник) Картофель и овощные Кормовые Вся посевная площадь | 740,9 154,5 50,8 534,1 1480,3 | 752,2 145,8 51,5 508,7 1463,2 | 661,6 152,6 44,3 604,9 1463,4 | 588,5 183,1 17,9 532,1 1321,6 |
Рис. 1. Структура посевных площадей в коллективных и государственных
хозяйствах Донецкой области, % [12, c. 123].
В животноводстве Донбасса преобладает мясо-молочное скотоводство, развиты
свиноводство, птицеводство, овцеводство.
До 1990 года в областях Донбасса наблюдалась положительная тенденция в
развитии животноводства. Росло среднегодовое производство мяса, повышалась
продуктивность, живой вес крупного скота, овец, свиней. Однако с 1991 года
эти показатели стали ухудшаться.
Производство мяса и мясопродуктов в расчете на душу населения по областям
Донбасса составило: по Днепропетровской – 67,3 кг, Донецкой – 42,2 кг,
Луганской – 55,4 кг при среднем производстве по Украине, равном 83,5 кг.
Потребление мяса в Днепропетровской области составило 73,2 кг, Донецкой –
71,2 кг, Луганской – 76,2 кг. Потребление в процентах к производству
измерялось в Днепропетровской области 108,8 %, Донецкой – 168,6 %, Луганской
– 137,5 %. [10, c. 161]
Производство баранины в общем объеме мясных ресурсов Донбасса составляет 0,7 %.
Генетический потенциал коров дойного стада составляет 3800-3900 кг молока,
фактически он используется примерно на 60 %.
Производство молока на душу населения в Днепропетровской области в 1995 году
составляло 357,4 кг, Донецкой – 236,6 кг, Луганской – 337,3 кг при среднем
производстве по Украине 511,3 кг. Потребление же молока в Днепропетровской
области достигало 380, 1 кг, Донецкой – 370,1 кг, Луганской – 383,2 кг. Таким
образом, все области Донбасса в большей или меньшей степени являются
дотационными [10, c.166].
В целом сельскому хозяйству Донбасса присущи зерновое хозяйство,
свекловодство, выращивание подсолнечника, плодоягодных культур, молочно-
овощевые хозяйства, а также молочно-мясное животноводство, свиноводство,
птицеводство, овцеводство.
3.1.1. Растениеводство.
Растениеводство – базовая отрасль сельскохозяйственного производства Украины.
Основным и важным средством и территориальной базой функционирования
производственных процессов в сельском хозяйстве является земля. Донецкая
область имеет значительный фонд земель, который находится в распоряжении
сельскохозяйственных предприятий и хозяйств. На 27 октября 1997 года площадь
этих земель составила 2047,8 тыс. га [20, c.15] при общей территории Донецкой
области 26,5 тыс. км2. Пахотные земли составляют 82,8 %, сенокосы и пастбища
– 13,9 %, всей территории сельскохозяйственных угодий. В целом угодья,
которые характеризуются высоким природным плодородием, создают благоприятные
условия для развития животноводства и растениеводства. По статистическим
данным на 27 октября 1997 года производство и урожайность основных видов
продукции растениеводства по всем категориям хозяйства составило 1835,8 тыс.
тонн (производство), 495,5 ц. с га убранной площади (урожайность) [21, c.58].
Проводится работа, направленная на повышение устойчивости
сельскохозяйственных культур. Опыт показывает, что решение проблемы высокой
урожайности в значительной мере зависит от организации агрохимической службы,
от объемов, структуры и сроков внесения в грунт минеральных и органических
удобрений, т.е. от химической мелиорации грунт. Как показала практика, их
применение может обеспечивать до 50-60 % общего прироста урожая, а на бедных
почвах – даже до 75 % прироста [22, c.173]. Однако ввиду тяжелейшего
финансового состояния сельскохозяйственные производители вынуждены
отказываться от приобретения этого мощного стимулятора роста продуктивности
земледелия. В 1997 г по сравнению с 1991 поставка им азотных удобрений
акционерным “Облагрохим”, сократилась в 5 раз. Против уровня 1994 г.
приобретение азотных удобрений снизилось на 12 %, фосфорных на 31 %, калийных
– в 9 раз. Внесение минеральных удобрений под все почвы сократилось на 25 %,
в том числе под зерновые (без кукурузы) – на 12 %, под подсолнечник – на 42
%, под кормовые культуры – на 40 %. В 2,1 раза меньше было внесено удобрений
под овощи и почти в 5 раз меньше - под зерновую кукурузу. Внесение
органических удобрений на гектар посевной площади сократилось за указанный
период (1990-1997 гг.) с 7,3 до 2,2 т. [21, c.173-175]
Недостаточное внесение минеральных и органических удобрений в последние годы
не позволяет хозяйствам восполнять естественное плодородие почв, ведет к их
истощению, снижает отдачу. Так, начиная с 1993 г. отмечено устойчивое
снижение урожайности зерновых культур (1993 г. – 29,7ц, 1994 г. – 27ц, 1995
г. – 22,7ц, 1996 г. – 20,9ц), картофеля (1993 г. – 90ц, 1994 г. – 79ц, 1995
г. – 72ц, 1996 г. – 59ц), овощей (1993 г – 172 ц, 1994 г – 166ц, 1995 г. –
136ц, 1996 г. – 92ц). [20, c.175].
Валовую продукцию сельского хозяйства (в сопоставимых ценах 1983 г. млн.
крб.) всех категорий землепользователей можно представить 1 в виде круговой
диаграммы (рис. 1):
Рис. 1. Валовая продукция сельского хозяйства всех категорий.
Из данной диаграммы видно, что больше половины (50,15 %) валовой продукции
сельского хозяйства приходится на хозяйства общественного сектора, немногим
менее (49,3 %) - на личные подсобные хозяйства населения, включая
арендаторов-граждан, а совсем незначительная доля (0,55 %) приходится на
фермерские хозяйства. В последние годы происходит уменьшение показателей
валовой продукции, это обусловлено кризисной ситуацией во всех отраслях
народного хозяйства Украины.
Среди отраслей растениеводства Донецкой области важнейшей является зерновое
хозяйство, которое по сути своей составляет основу всего сельскохозяйственного
производства. Зерновое хозяйство в подавляющей массе формирует
продовольственный фонд и поставляет фуражное зерно животноводству.
Благоприятные в целом природные и экономические условия во многом способствуют
эффективности зернового хозяйства Донецкой области. Прямые затраты труда на
производство 1 ц зерна ниже средних в 2-3 раза, соответственно ниже и
себестоимость. Поэтому регион и в перспективе останется основным производителем
продовольственного и фуражного зерна. Но их удельный вес в зерновом балансе
сократился в связи с наметившимися тенденциями роста производства зерновых
культур в Нечерноземной зоне России, Белоруссии и других регионах. В 1997 году
под зерновые отводилось 39,4 % всей посевной площади [20, с.17]. Почти половина
зерновых посевов занята пшеницей – самой ценной продовольственной (хлебной)
зерновой культурой. На неё приходится не менее половины валового сбора зерна. В
Донецкой области выращивают озимую пшеницу. Она нормально развивается при
осеннем посеве, используя осеннюю, а затем и весеннюю влагу в почве, а потому
на черноземах и при высокой агрономической культуре дает высокие стабильные
урожаи. В 1997 году с 296,8 тыс. га валовой сбор озимой пшеницы составил 733,9
тыс. тонн [20, с.21]. Не менее важной культурой является ячмень, посевные
площади которого составляют 195,3 тыс. га, валовой сбор в 1997 г. составил
305,2 тыс. тонн. Его применение универсально. Основная масса зерна идет на корм
скоту. Но ячмень выступает не только фуражной культурой. Из него производят ряд
ценных пищевых продуктов – муку, крупу, солод, применяемых в пивоваренной
Страницы: 1, 2, 3, 4
| 
