парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 5%.

альдегид дециловый, или деканаль жидкость с сильным альдегидным запахом,

при разбавлении проявляются ноты апельсиновой корки. Содержится в

цитрусовых, хвойных и многих цветочных эфирных маслах. Получают

дегидрированием децилового спирта на специальных катализаторах.

Используется в малых дозах (до 2%) в парфюмерных композициях и отдушках

различного назначения.

ацетат спирта листьев, или цис-3-гексенилацетат - жидкость с очень сильным

запахом свежескошенной травы, листьев, недозрелых фруктов. Получают

ацетилированием цис-3-гексенола.

пара-ацетиланизол, или пара-метоксиацетофенон - кетон, продукт

взаимодействия уксусной кислоты и анизола. Кристаллическая масса с сильным

стойким запахом сена и цветочными нотами мимозы, боярышника. Компонент

эфирных масел. Используется в парфюмерных композициях.

Сухое растительное сырье — это высушенные душистые части растений

(семена, кора и др.), применяемые в виде спиртовых настоев. Они

представляют собой ценную составную часть духов, так как обладают полным и

стойким запахом.

Смолы представляют собой выделения из надрезов некоторых деревьев,

произрастающих в районах с жарким климатом. Чаще всего применяют стиракс

(из надрезанного молодого дерева — ликвидамбра), бензойную смолу (из

деревьев семейства стираксовых) и ладан (из веток кустарника цистус).

Бальзамы — это полужидкие вещества — растворы древесных смол в эфирных

маслах. Наибольшее применение имеет толуанский бальзам, обладающий

ванильным запахом.

Смолы и бальзамы ценны не только тем, что имеют свой собственный

запах, но и тем, что являются отличными фиксаторами, повышающими стойкость

запаха духов.

Мускус — это зернистое вещество темно-коричневого цвета, получаемое из

высушенных желез внутренней секреции мускусного оленя — кабарги.

Амбра — жирная восковидная масса серо-зеленого цвета, добываемая из

пищеварительного тракта кашалотов и состоящее на 80% из холестерина. Амбру

находят также в виде кусков, плавающих на поверхности моря у тропиков. В

парфюмерии применяют настой амбры, способный фиксировать запах. Его

разновидностью является – амброксид –один из важнейших компонентов

натуральной серой амбры. Кристаллическая масса с сильным амбровым запахом и

легким древесным оттенком. Промышленное производство основано на окислении

склареола либо на циклизации фарнезилкарбоновой кислоты до получения

склареолида; последний затем восстанавливается и дегидратируется.

Используется в парфюмерных композициях и отдушках высших сортов.

Бобровая струя — продукт выделения парных желез речного самца бобра,

встречающегося в Сибири.

Цибет — мазеподобное выделение желез внутренней секреции цибетовой

кошки, обитающей в Северной Африке и Азии.

Душистые вещества животного происхождения применяются в парфюмерии в

виде настоев и значение их очень велико: они облагораживают и обогащают

запахи и увеличивают время восприятия их. Кроме того, они устанавливают

гармонию между запахами духов и кожи человека.

Синтетические душистые вещества. Это продукты химической переработки

нефти, каменного угля, древесины и эфирных масел, из которых выделяют

отдельные составные части и перерабатывают в душистые вещества. В связи с

непостоянством качества и некоторой дефицитностью натуральных душистых

веществ проблема создания синтетических душистых веществ привлекает особое

внимание парфюмеров всех стран. В настоящее время синтезировано

значительное количество душистых веществ: терпиневое — с запахом сирени,

ванилин — с запахом ванили, кумарин — с запахом сена и др.

Синтетические душистые вещества могут иметь не только запахи,

соответствующие запаху цветов или свежей зелени, но и такие, которые не

встречаются в природе, благодаря чему возможно создание духов и других

парфюмерных товаров с различными фантазийными запахами, что позволяет

значительно расширить ассортимент парфюмерных товаров, например:

аббаверт [2-(1-этилпентил)-1,3-диоксалан] - душистое вещество широкого

применения для различных сред, за исключением продуктов с низким значением

рН (2–6), в которых оно неустойчиво. Обладает мощным запахом зелени,

напоминающим листву, но с фруктовой и древесной нотами. Хорошо вписывается

в композиции цветочного направления, добавляя к современным композициям

направления зелени интересные ноты.

Abbavert — продукт компании “Bush Boak Allen”.

Спирт применяют в парфюмерии как растворитель для душистых веществ и

как дезинфицирующее и освежающее средство в одеколонах и душистых водах.

Для производства парфюмерных товаров применяют этиловый спирт-ректификат

высшей очистки, крепостью 96,2°.

Вода применяется главным образом для разведения спирта до нужной

концентрации и должна соответствовать показателям стандарта для питьевой

води.

Красители применяются в тех случаях, когда парфюмерной жидкости нужно

придать определенный цвет. Для этой цели используются органические

красители, растворимые в спирте и воде.

Особенности производства парфюмерной продукции

Производство парфюмерии состоит из следующих операций:

o составление композиции-базы,

o приготовление парфюмерной композиции,

o приготовление парфюмерной жидкости,

o вызревание жидкости,

o фильтрация жидкости,

o разлив жидкости во флаконы,

o закупорка флаконов,

o маркировка и упаковка флаконов.

Наиболее важной и ответственной операцией в производстве парфюмерных

товаров является составление композиции, которая представляет собой смесь

душистых веществ с ровным характерным цветочным или фантазийным запахом.

Состав композиций-баз велик (60—80 и более наименований душистых веществ).

Парфюмерную композицию приготовляют путем добавления к композиции-базе

различных душистых веществ. При этом учитывается замысел парфюмера и

направление будущих духов.

Приготовление парфюмерной жидкости состоит в растворении парфюмерной

композиции в спирте, добавлении настоев, воды и красителей.

Свежеприготовленная парфюмерная жидкость может дать при хранении

осадок и помутнение, кроме того, она еще не отвечает требуемым качествам

запаха, так как он проявляется полностью не сразу.

Для «созревания» и удаления запаха спирта необходим определенный срок

вызревания жидкости, которое длится от нескольких дней до года.

Конечными процессами производства парфюмерных товаров являются:

фильтрация парфюмерной жидкости, разлив ее во флаконы, закупорка флаконов,

маркировка и упаковка флаконов.

1.3. Потребительские свойства парфюмерных товаров

Аромотерапия - это и наука, и искусство, и медицина, и психология, и

философия. Это образ жизни. Аромотерапия - лечение запахом.

Сторонники аромотерапии считают, что вдыхание душистых веществ снимает

стрессы, которым подвержены в настоящее время многие люди.

Во многих странах появились косметические средства, в которых

используется принцип аромотерапии. Например, утром, прежде чем ехать на

работу, можно воспользоваться мылом или туалетной водой, которая позволит

оставаться спокойным во время поездки в вагоне метро. Если в течение дня

чувствуется усталость или сонливость, то вместо чашки кофе можно

воспользоваться другой туалетной водой, которая обладает тонизирующим и

освежающим действием. Рецептура этих средств составляется на основе

аромотерапии. Это могут быть средства для ванн, шампуни, ополаскиватели,

средства для ухода за кожей, дезодоранты и др. Хорошо известно, что:

Кожный зуд устраняет грейпфрут, лаванда, лимон, мята, ромашка и т. д.

Целлюлит - апельсин, лимон, бергамот, сосна, можжевельник и т. д.

Сухие, тонкие волосы лечит апельсин, иланг - иланг, мандарин, шалфей,

ромашка и т. д.

Жирные волосы - грейпфрут, лимон, чабрец, кедр, мелисса и т. д.

Ломкие ногти - кедр, лимон, эвкалипт, пачули, мирра, лаванда и проч.

А так же:

Жасмин способствует усилению работоспособности.

Иланг -иланг "цветок цветков", расслабляет, успокаивает.

Аромат фиалок - вселяет оптимизм.

Цитрусовые заботятся о том, чтобы усилить энергию тела и духа.

На земле существует примерно 3000 видов растений, из которых можно

выделить лечебные эфирные масла.

Духи надо пробовать в свободном, летучем состоянии и никогда - в

концентрированном. Выбирая духи, надо нюхать не их, а себя в них. Лучше

подождать некоторое время (час), чтобы запах полностью проявил себя. Каждый

воспринимает запахи по-своему. Одни и те же духи звучат совершенно по-

разному в зависимости от типа кожи, цвета волос, темперамента и, даже,

времени года. Выбирая духи, не слушать надо только себя и свои ощущения.

Пользуясь духами, следует считаться со временем года, с одеждой, с местом

пребывания.

o Дневные духи мягче, прозрачнее.

o Вечерние - томные, насыщенные, дурманящие.

o Пряные, чувственные ароматы более уместны на приеме, в театре.

o В офисе, на прогулке подойдут более нежные легкие ароматы.

Ночью лучше употреблять духи с фруктовыми нотами, они вызывают не только

обонятельные, но и вкусовые ощущения.

Зимой хороши шипровые ноты, их терпкие, древесно - мховые запахи

подчеркивают тепло.

Летом уместны скорее сладкие, медовые, цветочные, цитрусовые, свежие,

легкие ароматы.

Парфюмеры тесно связывают ароматы духов с цветом волос, с темпераментом

человека:

Жгучим брюнеткам, особенно восточного типа, подойдут пряные, дурманяще-

знойные ароматы (жасмина, туберозы, лилии, нарцисса, белой сирени с нотой

мускуса, амбры, кожи, сандала).

Блондинкам следует пользоваться духами с чистыми, природными, свежими

нотами (фрезии, лаванды, ландыша, фиалки, голубой сирени, бергамота,

мимозы, резеды, цитрусовых).

Огненно-рыжим женщинам свойственен темперамент. В духах они ищут крепость,

яркость и в тоже время ласкающие и дурманящие волны свежести.

Большинство россиянок - шатенки. Таким женщинам подойдут цветочные духи с

теплыми нотами гардении, акации, жимолости, душистого горошка. Шатенки ищут

в духах страстную мускусность в сочетании с цветочной свежестью.

Темным шатенкам подойдут медово - пряные ароматы розы, цикламена.

Каждая женщина ищет в аромате что-то личное, близкое только ей.

Запах распространяется в двух направлениях:

Распространение во внешнем мире - мостик, который мы прокладываем к людям.

Во внутрь - благодаря собственному сознательному или бессознательному

восприятию запаха. Он оказывает влияние на настроение, на нашу уверенность

в себе, на ощущение радости. Надо не "нюхать", а прислушиваться к запаху.

Какие запахи подходят, это подскажет только собственное восприятие.

Правильно ли выбраны духи, - это подскажет проба на коже.

Духи - это вторая кожа, воздух, которым приходится дышать. "Платье -

украшение внешности, духи - внутреннее измерение женского начала.

4. Классификация и характеристика парфюмерных товаров

В ассортимент парфюмерных товаров входят духи, одеколоны, душистые воды и

парфюмерные наборы.

Духи. Все виды духов можно сгруппировать по следующим признакам:

консистенции, характеру запаха, содержанию композиции, стойкости запаха,

назначению и месту производства.

По консистенции духи бывают жидкие, твердые и порошкообразные.

Жидкие духи представляют собой приятно пахнущие спиртовые или водно-

спиртовые растворы парфюмерных композиций с запахом цветочного или

фантазийного направления и применяются как ароматизирующее средство.

Твердые духи — это воскообразная масса, чаще всего в виде карандаша,

насыщенная парфюмерной композицией и окрашенная в определенный цвет.

Применяют для натирания кожи.

Порошкообразные духи — это высушенные растения, растертые в порошок и

отдушенные парфюмерной композицией. Применяют для отдушки белья.

По характеру запаха духи бывают цветочные, обладающие запахами какого-

либо цветка («Жасмин», «Сирень», «Фиалка» и др.), и фантазийные, сочетающие

несколько запахов цветов или запахов, не встречающихся в природе

(«Восток», «Манон», «Красная Москва» и др.).

По содержанию композиции (в зависимости от качества! духи делятся на

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7