Каталог Рефератов - Организация сезонной пиццерии - скачать рефераты, бесплатно рефераты

	Информационно-образоательный портал
	Рефераты, курсовые, дипломы, научные работы,



МЕНЮ\|

поиск

Организация сезонной пиццерии

p align="left">4. 965 единиц

5. 720 единиц

Плановый объем продаж в денежном выражении.

Наименование	Месяц
	1	2	3	4	5
Пицца BBQ O 30см 500гр	765	1275	1275	1275	1020
Пицца BBQ O 35см 750гр	1360	1700	1700	1700	1700
Пицца Гавайская O 30см 500гр	1125	1575	2025	2250	1575
Пицца Гавайская O 35см 750гр	1220	2135	2745	2440	1830
Пицца Фитучини O 30см 500гр	720	960	1440	1440	960
Пицца Фитучини O 35см 750гр	960	1280	1600	1600	1280
Пицца Маргарита O 30см 500гр	820	1435	1640	1845	1230
Пицца Маргарита O 35см 750гр	675	1125	1350	1350	1125
Пицца Вегетариано O 30см 500гр	675	900	900	900	900
Пицца Вегетариано O 35см 750гр	610	915	915	915	915
Пицца Пепперони O 30см 500гр	690	1610	1840	2070	1610
Пицца Пепперони O 35см 750гр	945	1890	2205	2205	1890
Пицца Неаполитано O 30см 500гр	690	1840	1840	1610	1380
Пицца Неаполитано O 35см 750гр	945	1575	1575	1575	1260
Пицца Милан O 30см 500гр	675	1125	1150	1125	900
Пицца Милан O 35см 750гр	915	1220	1220	1220	915
Пицца Аморе-Чикен O 30см 500гр	900	1575	2025	2025	1575
Пицца Аморе-Чикен O 35см 750гр	915	1830	2440	2745	1830
Пицца Кватро-Формаджо O 30см 500гр	500	1000	1250	1250	1000
Пицца Кватро-Формаджо O 35см 750гр	670	1340	1675	1675	1340
Пицца Аморе-Море O 30см 500гр	765	1275	1530	1530	1020
Пицца Аморе-Море O 35см 750гр	960	1280	1920	1920	1280
Пицца Аннета-Миа O 30см 500гр	840	1120	1120	1400	1120
Пицца Аннета-Миа O 35см 750гр	1080	1440	1440	1800	1080
Пицца Сицилина O 30см 500гр	690	1380	1380	1380	920
Пицца Сицилина O 35см 750гр	630	1575	1575	1575	1260
Пицца Аморе-Мексикано O 30см 500гр	720	960	1200	1200	960
Пицца Аморе-Мексикано O 35см 750гр	640	960	1600	1600	640
Пицца Карбонара O 30см 500гр	480	960	960	960	720
Пицца Карбонара O 35см 750гр	640	1280	1280	1280	640
Пицца Капричоза O 30см 500гр	480	960	1440	1200	960
Пицца Капричоза O 35см 750гр	640	1280	1280	1280	960
Пицца Римио O 30см 500гр	690	920	920	920	460
Пицца Римио O 35см 750гр	630	945	945	945	630
Сок Сандора в асс. 1л	120	1200	1560	1560	600
Кола, Фанта, Спрайт 1л	360	1200	1200	1440	360
Итого	27140	47040	54160	55205	39845
Итого с накопительным итогом	27140	74180	128340	183545	223390

Исходя из плановых показателей, выручка от данного вида деятельности является привлекательной. Однако выводы можно делать лишь после анализа расходов.

7. Расходы и прибыль

В таблице представлены ключевые расходные цифры.

Расходы	Месяц
	0	1	2	3	4	5
Аренда	0	5000	5000	5000	5000	5000
Вода	0	150	250	300	300	100
Вывоз музора	0	50	50	50	50	50
Свет	0	200	200	200	200	200
Печать рекламных буклетов	0	500	500	500	500	500
З/п персонала	0	14213,8	17596,8	18807,2	18984,85	16373,65
Связь	0	50	200	250	250	100
Доставка полуфабрикатов	0	0	300	300	300	300
Закупка полуфабрикатов	0	7350	12375	14100	14475	10800
Непридвиденные расходы	0	1008,19	1204,84	1270,36	1279,243	1131,183
Налоги	0	1200	2000	2400	2500	1200
Итого	0	29721,99	39676,64	43177,56	43839,09	35754,83
Итого с накопительным итогом	0	29721,99	69398,63	112576,2	156415,3	192170,1

Учитывая незначительные денежные вложения, которые окупаются уже во второй месяц работы предприятия, чистая прибыль подразделения за 5 месяцев составит приблизительно 30000 гривен, что является неплохим результатом такой деятельности.

Таб.1. Расходы и доходы помесячно

Таб.2. Доходы и расходы помесячно с накопительным итогом

Исходя из графиков и расчетов, можно сделать вывод, что производство является рентабельным, а инвестированные деньги окупаются, начиная со второго месяца.

Страницы: 1, 2, 3

© 2003-2013
Рефераты бесплатно, курсовые, рефераты биология, большая бибилиотека рефератов, дипломы, научные работы, рефераты право, рефераты, рефераты скачать, рефераты литература, курсовые работы, реферат, доклады, рефераты медицина, рефераты на тему, сочинения, реферат бесплатно, рефераты авиация, рефераты психология, рефераты математика, рефераты кулинария, рефераты логистика, рефераты анатомия, рефераты маркетинг, рефераты релиния, рефераты социология, рефераты менеджемент.