Архивы категории Досуг

Хеш из картошки

Какой хеш может порадовать человека больше всего? В пятницу — наверное картофельный. Мы привыкли к слову «хеш» как к обозначению значения хеш-функции или хеш-таблицы. А изначальное его значение — мешанина, крошево. Именно так нужно обрабатывать картошку для получения излюбленного многими народами блюда Hash browns. Так это же наши драники, скажете вы, и ошибётесь. Есть небольшое [...]

Эффектные опыты по химии

Если попытаться вспомнить, что было в школе на уроках химии, то наверняка вспомнятся по большей части опыты. Это именно то, что привлекает большинство учеников в данном предмете. Жаль, что в иных школах за весь курс проводилось всего несколько опытов, да и то — на классном лабораторном столе (один на всех). Давайте попробуем восстановить некоторую несправедливость и хотя бы посмотрим на разные химические реакции. А если есть реагенты, то… в общем, впереди целые выходные! Видеоопыты по химии — листайте странички, там невероятное количество опытов.

Каша Петра Великого

Каша Петра Великого. Перловая кашаВам наверное известно, что Пётр Великий любил… перловку. Да, да! Кашу из замечательного злака под названием ячмень, которую нынче не умеют готовить. (Поэтому несколько поколений русских людей отзываются о ней с пренебрежением, что логично. На плите эту кашу готовить нельзя.) А не умеют готовить потому, что нет русских печей. Зато сейчас в достаточном количестве появились китайские электрические духовки! Вот такая духовочка и помогла мне сегодня приготовить кашку, подобную той, что любил едать наш великий царь. О чём я с удовольствием выкладываю свой фоторассказ с полезными комментариями.

Компьютерный музей

Рекомендую погулять по большому и очень интересному компьютерному музею. Ходить никуда не нужно! Достаточно кликнуть по этой ссылке: DigiBarn Computer Museum. Обратите внимание на то, что музею уже более 10 лет! Уверен, несколько часов увлекательнейшего просмотра вам обеспечено!

Как сделать масленичные блины

Берлога инженера отмечает масленицу не первый год. Приятно пообщаться со старыми друзьями, поесть настоящих блинов, сделанных не на жуткой и непонятной смеси под названием «блинная мука», а из простых качественных продуктов. Со мной можно поспорить, но, на мой взгляд, настоящие блины бывают только на опаре, а остальное — жалкое подобие, придуманное для ленивых. Вот слышим мы часто: «я не люблю блины на дрожжах!», а на самом деле понимаем, что этот человек либо никогда не ел настоящих блинов, либо ему просто «лень возиться».

Большой скриншот


Рецепт настоящих русских масленичных блинов нами был опубликован давно. Пересказывать его не будем. Почитайте статью Рецепт блинов на опаре. И обратите особое внимание не только на сам рецепт, но и на ряд советов. Они очень важны для понимания сути всех действий и причин использования тех или иных компонентов в определённых количествах или пропорциях. А эта статья немножечко расширит тему. Она покажет весь описанный ранее процесс приготовления блинов с помощью фото. Итак, милости просим посмотреть небольшой фотоурок по приготовлению масленичных блинов…

Как выбрать себе удачный ник

Конец недели и выходные — время свободного интернет-сёрфинга. Какой любитель проводить время в Сети нигде не регистрировался? Регистрироваться, все знают, надо с умом. Желательно использовать один и тот же ник на разных ресурсах, чтобы не путаться. Берлога инженера предлагает воспользоваться сервисом Where is Your Username registered (UsernameCheck) / Где зарегистрирован ваш ник. Название говорит само [...]

Чем заняться в выходные?

Ответ прост. Как говорил классик: «кто ходит в гости… тот поступает мудро». А как зайти к человеку в гости, если подъезд охраняется домофоном? Настоящий инженер найдёт выход. Хороших вам выходных, коллеги!

Про применение поляризационного фильтра

Снимал много пейзажей. Практически всё — с поляризационным фильтром. В какой-то момент (при повороте оси камеры на 90°) не заметил, что сфотографировал пейзаж с минимальным эффектом фильтра. Через некоторое время заметил оплошность и переснял. Картинка немножко другая, зато фильтр «выкручен» на максимум. Решил не удалять первый кадр. Уж очень пример хорошим получился…

http://beta.delta-z.com/wp-includes/ru/page/