Из данных таблицы 2. 3 следует, что обработка гуматом натрий дозой 0, 005%

ускоряет сроки обрастание субстрата – соломы озимой пшеницы мицелием ве

шенки обыкновенной. В варианте опыта, где субстрат обрабатывался раствором

гумата натрия скорость “прорастания” зернового мицелия гриба вешенки со

    ставило 24 дня, в контрольном – 31 день.

Наши исследования говорят о целесообразности обработки субстрата, во вре

мя внесения зернового мицелия, раствором гумата натрия, так как срок обрас

тания субстрата мицелием сокращается на 7 дней, по сравнению с контроль

    ным.

2. 4 Гибберсиб – как регулятор роста при возделывании гриба – вешенки.

В 70-х годах в Институте цитологии и генетики и НИИ органической химии

СОАН СССР разработали метод получения препарата, в который входит весь

комплекс природных гиббереллинов. Он оказался значительно более эффек

тивнее чем гиббереллин А3, и производство его значительно дешевле. Препарат

    получил название гибберсиб.

Высокая эффективность действия гибберсиба обусловлено генетической не

    однородностью растительной популяции. [17]

Гибберсиб применяется для ускорения созревания плодов и увеличения уро

    жайности.

Результаты лабораторных опытов, проведенные нами, по влиянию препарата

гибберсиб на сроки обрастания субстрата мицелием вешенки обыкновенной из

    ложены в таблице 2. 4.
    Таблица 2. 4

Результаты эффективности обработки субстрата раствором гибберсиба на уменьшение сроков обрастания мицелием гриба вешенки (1997-1998 гг. )

    № п/п
    Варианты опыта
    1997 г. количество дней
    1998 г. количество дней
    Среднее значение по варианту опыта
    1 ротация
    2 ротация
    1 ротация
    2 ротация
    1
    Контроль
    29, 6
    30, 8
    31, 3
    31, 0
    31
    2
    Гибберсиб
    23, 0
    24, 3
    23, 2
    23, 1
    23

Из полученных данных видно, что обработка субстрата раствором гибберсиба

в дозе 0, 005%, оказывает существенное положительное действие на скорость

“прорастания” зернового мицелия гриба вешенки обыкновенной. В опыте – при

обработке регулятором роста (гибберсиб) полное обрастание субстрата насту

    пило через 23 дня, а в контроле – через 31 день.

Это говорит об эффективности применения раствора гибберсиб дозы 0, 005%

для уменьшения сроков обрастания субстрата, так как сроки сокращаются на 8

    дней по сравнению с контролем.

2. 5 Влияние парааминобензойной кислоты на срок обрастания субстрата зерновым мицелием.

Белые моноклинные кристаллы; желтеют на воздухе и на свету. tпл 187о рас

творимость: в воде и спирте хорошо. Конкурентно противодействует сульфа

ниламидному бактериостазу. Легко усваивается организмом, эскретируется в

виде парааминогиппурата и от части в виде глюкуроната. Устойчив в твердом

    состоянии и растворимом. [21]
    Применяется как регулятор роста и кофермент.

Действие парааминобензойной кислоты (ПАБК) на обрастание субстрата ми

    целием вешенки приведено в таблице 2. 5
    Таблица 2. 5

Сроки обрастания субстрата –соломы озимой пшеницы мицелием гриба вешенки обыкновенной при обработке парааминобензойной кислотой

    (1997-1998 гг. )
    № п/п
    Варианты опыта
    1997 г. количество дней
    1998 г. количество дней
    Среднее значение по варианту опыта
    1 ротация
    2 ротация
    1 ротация
    2 ротация
    1
    Контроль
    29, 6
    30, 8
    31, 3
    31, 0
    31
    2
    ПАБК
    29, 3
    29, 0
    29, 2
    28, 9
    29

Результаты таблицы показывают, что обработка раствором парааминобензой

ной кислоты дозой 0, 005%, не оказывает значительного положительного влия

ния на скорость обрастания субстрата – соломы озимой пшеницы мицелием

гриба вешенки обыкновенной. В варианте опыта, когда субстрат обрабатывался

парааминобензойной кислотой полное обрастание наступило через 29 дней, а в

    контрольном – через 31 день.

Это означает, что обработка субстрата во время внесения зернового мицелия,

ПАБК сокращает срок обрастания на 2 дня, по сравнению с контрольным. Что

является экономически не выгодным, при внедрении использования параами

нобензойной кислоты в производство выращивания вешенки обыкновенной.

3. Влияние регуляторов роста на урожайность гриба Вешенки обыкновенной

В последние годы в мировой практике важным направлением, и эффективным

средством повышения продуктивности становится искусственное регулирова

    ние ростом и развитием культур.

На сегодняшний день в мировой науке обнаружено и в различной степени

изучено более 4-х тысяч биологически активных веществ, 10% из которых на

шли практическое применение с сельскохозяйственном производстве.

С 1981 года препараты, обладающие высокой эффективностью и успешно

прошедшие государственные испытания, включаются в специальный список

регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельскохозяйст

    венном производстве.

В 1982 году в этот список включен гидрен, а с 1984 года включены еще 5

    препаратов:

A-I для повышения посевной всхожести и увеличения урожайности хлопка

    сырца;

Гибберсиб для ускорения созревания плодов и увеличения урожайности;

    Гумат натрия для повышения урожайности;

ДЯК для ускорения вступления в пору плодоношения и повышения урожай

    ности.

Кроме того, в последние годы ведутся работы по синтезу новых регуляторов

    роста.
    Синтезированные регуляторы роста должны обладать:

высокой и стабильной эффективностью, обеспечивающей получение при

    бавки урожая не ниже 10%;

продолжительным периодом применения и низкими затратами труда;

удобным использованием, возможностью использования с другими химика

    лиями и низкой стоимостью;

универсальностью препарата, проявляющейся в возможности его примене

    ния на ряде культур;
    отсутствием фитоксичности и сохранением устойчивости;

соответствием, существующим технологиям возделывания культур;

безопасным уровнем токсичности, наименьшим накоплением остатков в

    продуктах урожая, минимальным влиянием на окружающую среду.

Эти требования должны полностью учитываться разработчиками новых

    препаратов. [18]

Регуляторы роста позволяют поднять продуктивность на новый уровень и

значительно улучшить обеспеченность населения нашей страны продуктами

питания, а промышленность – высококачественным сельскохозяйственным

    сырьем. Это подтверждается нашими опытами.

3. 1 Значение гетероауксина и гиббереллина на урожайность гриба Вешенка обыкновенная

Полученные результаты наших исследований – влияние регуляторов роста

на урожайность грибов Вешенки обыкновенной представлены в таблице 3. 1.

    Таблица 3. 1

Влияние гетероауксина и гиббереллина на урожайность гриба вешенки обыкновенной (1997-1998 гг. )

    № п/п
    Варианты опыта
    1997 г. урожай с 10 кг субстрата
    1998 г. урожай с 10 кг субстрата
    Среднее значение по варианту опыта
    1 ротация
    2 ротация
    1 ротация
    2 ротация
    1
    Контроль
    2, 79
    2, 88
    2, 97
    2, 99
    2, 91
    2
    Гетероауксин
    2, 89
    3, 82
    3, 95
    3, 94
    3, 90
    3
    Гиббереллин
    2, 95
    2, 90
    2, 93
    2, 95
    2, 93

Из полученных данных видно, что обработка гетероауксином субстрата, по

ложительно влияет на урожайность гриба вешенки, в отличии от контроля и ва

рианта где субстрат обрабатывался раствором гиббереллина. Так в варианте,

где субстрат обрабатывался гетероауксином, урожайность с 10 кг субстрата со

ставила 3, 90 кг, в то время как на контроле 2. 91 кг, в варианте обработки гиббе

    реллином – 2, 93 кг.

Рассмотренные нами результаты проведенных исследований позволяют сде

лать вывод о том, что обработка субстрата гетероауксином урожай грибов со

ставил 3, 90 кг, что на 1 кг больше по сравнению с контролем. А варианте, где

обработка субстрата проводилась гиббереллином, урожайность аналогична

контрольному варианту. Это говорит о нецелесообразности применения этой

формы регуляторов роста (гиббереллин) при выращивании грибов вешенки.

3. 2 Роль новых регуляторов при выращивании гриба вешенки обыкновенной

Полученные в результате проведенных нами исследований данные по влия

нию гибберсиба, гумата натрия, ПАБК на урожайность гриба вешенки пред

    ставлены в таблице 3. 2
    Таблица 3. 2

Значение гибберсиба, гумата натрия и парааминобензойной кислоты для урожайности гриба вешенки обыкновенной (1997-1998 гг. )

    № п/п
    Варианты опыта
    1997 г. урожай с 10 кг субстрата
    1998 г. урожай с 10 кг субстрата
    Среднее значение по варианту опыта
    1 ротация
    2 ротация
    1 ротация
    2 ротация
    1
    Контроль
    2, 79
    2, 88
    2, 97
    2, 99
    2, 91
    2
    Гибберсиб
    4, 14
    4, 08
    4, 05
    4, 18
    4, 11
    3
    Гумат натрия
    4, 54
    4, 43
    4, 47
    4, 32
    4, 44
    4
    ПАБК
    2, 94
    2, 89
    2, 94
    3, 00
    2, 94

Из полученных данных исследований по изучению влияния регуляторов рос

та растений на урожайность грибов вешенки показывают, что положительное

влияние регуляторов роста растений имело место там, где субстрат обрабаты

    вался гибберсибом и гуматом натрия.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7